塩1グラムの見た目はどんなカンジだ?
仕事のサジ加減がヒマんなって(笑)料理の塩加減に命燃やします!
先ずは三本指でつまんだ六回分は6グラム。これって世界的な上限量らしい(日本は甘くて10gだって)
実験:2本指の一つまみは1グラム計動かず。
2本指で、もいっかい同じ動きで1gに。
三回目。どうやら「2本指一つまみ」=「だいたい0.5g」っつー方程式なのか?」
四回目。なるほど、ほほー。「一つまみ」は「<0.5gに近い0.5g」だ。
五回目。『おお!』動いた。今のところ仮説どおり。
六度目。目盛り動かず=んじゃ一つまみ平均「0.4g位」ってコトか!?っつー事で2本指一つまみは意外と少ないらしい。
今度は三本指での塩一つまみ。いきなり1グラム。以下一つまみずつ増えます。
気持ちいいね~。一グラムづつ増えたよ。ちなみに国家検定付きデジタル秤がなんであるかっつーと、当社がスウィートファクトリースタイルのお菓子屋さんを日本に初上陸させた頃に使っていた残り。当時から米国人は盲目的Fat Free信者だったけど、若しかしたら今の日本人は食に関してさらに酷い観念を持ってるのかもしれない・・不景気→金が無い→得したキブンなお店→最大手ファーストフード過去最高益!ですと。。食べつづけた先の医療費は?・・・健康も四半期先しか見ないのか・・・











