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つるむらさき、太い茎と柔らかそうな葉に一目惚れ

2009 年 7 月 28 日 火曜日

今日飯・・さっき鎌倉農協即売所で茎の美味そうなつるむらさきと色艶形の良い茄子発見・・・

色は違えど紫つながり・・いただきます！

シンプルに今日も茄子焼き、ここんとこ毎日。つるむらさきはおひたしに。ところでコレ位茄子の茎が付いてると手が熱くないみたいだヨ。

茄子は焼くと甘い露が出る。つるむらさきは茹でると粘りが出る。どっちも意外とパワフル・・

イイ酒の肴じゃ＾＾

先週お初に入手したブ厚い海苔で巻いた炊立て発芽玄米塩握りと茶。最近堅い事言わずに精米も2対1でまぜまぜ・・・モッチリしたメシってたまんね～！

そういや海苔も醤油もムラサキだ

いやはや日本人でヨカッタ＾＾

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東京サマーランドで冬キャンプ

2008 年 11 月 12 日 水曜日

今夜はタープ内に展開する薪ストーブを皆にお披露目。そしてダッチオーブンに火を入れてのんびり過ごしたい！・・・みんなリラックス出来たかな？？

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