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頂いた自家栽培さつまいも・・美味すぎ。

今日は低温でじっくり焼いてみた・・まんまきんとん。

『視覚からでも暖を取れる』　かな？

今日はいつものトマトソースに鎌倉ブロッコリ・・いつもって、オリーブ油大蒜玉葱人参だけ。あ、トマトも。

全てを忘れて食いたいもん作る・・・落ち着くねー！

パスタ、太り易いよね。でもソースが野菜沢山だとOKみたいな人体実験結果。でもってディチェコよりもバリラのツルツルにハマってる。袋の裏の分量や順ずるお料理ブック通りだとなかなかツルツルにはならないみたいですよ。

玉葱一個、デカイ人参一本、大蒜一欠、オリーブオイルタップリにブロッコリ全部とパスタ250グラム。そう鷹爪も。

至福の第一投。だけんソースが塊じゃ。ソースは二日目だよね。んだから2/3ゴチ！そしてレフトオーバー。近頃発見したトマトソースは鍋よりもポカポカ長持ち♪

忙しい・・・バイクに乗る暇無し。でもちょっと乗ります。

ご近所のBEARDSサンまでムービー撮ってみました。

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ハマってます。

ところで新米美味いね～

でもって新豆も出てるけど冷蔵庫に去年物のひたし豆

新豆に劣る風味もナゼか炒るとＯＫ

ちょっと前のバーベキュー、とか。

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久しぶりにサラダを作ってみました。

葉物の種類が充実するともっと楽しくなるんですが・・

■材料

• 普通のレタス（玉レタスって言うんだ！？）
• ブロッコリー
• ズッキーニ
• ラディッシュ
• セロリ
• トマト
• ブロッコリースプラウト
• アボカド
• カッテージチーズ
• 全粒粉ペンネ
• レッドキドニービーンズ入れ忘れ

■ドレッシング

• オリーブオイル
• ワインビネガー
• 塩
• 後からバルサミコ

■調理方法

• カッテージチーズとアボカドが酢と油のつなぎ的役割をします。美味そうに混ぜて盛り付ける。

■お味は

• キンキンに冷やした白ワインと共に、かーなーりー体を冷やします。夜中体が冷たくなってました。これからの季節、止めときましょう（笑   それからサラダにスプラウトはビミョーですな。

■効果効能

• 体を冷やすので生野菜は痩せないと思いますが、最低限の動物性食材でもそこそこパンチが効いて一品でも満足しそうかな。