玄米を発芽させてみた
発芽
・・・未知の世界に足を踏み入れてみたワケです・・・このお盆休み。
- 夏真っ盛りの酷暑で～
- お盆休みで海も道路も劇混みで～
バイク乗っても暑いし波乗っても混んでるしキャンプ場はイッパイだし（それでも毎日の様にバイク乗って海入ってるんですが）、なんか目新しいことないかな～って思い・・・
夏休みの課題は玄米の発芽、そして発芽させた玄米を美味しく食べる、に挑戦。
発芽させるお米は昨秋旅した青森県のお米。収穫間際にあっちこっち放浪して見て周ったのでなんだかそのお米の様な錯覚。米は新潟々って言うけど、青森の田んぼ見たら綺麗でかなり美味そうだったよ。
この前作った温室に入れてみたら５０度オーバー！お米が死んじゃうヨ～。そこで疑問が。
- 米の発芽に日光は必要か？
- 発芽最適温度は？
- ギャバや各種酵素が一番活性する発芽状態は？
と、ま～疑問点は何時か田舎のオジサンに聞くとして、水を取っ替え取っ替え可愛がったらピョコンとな＾＾。
その嬉しさと言ったら
初めて波に乗れたり、バイクで初めて綺麗にコーナリング出来た時の様な新鮮なヨロコビ？お茶碗の裏に並べて眺める。（笑）
近頃じゃ混んでるだ～路面が悪いだ～オンショアだ～やれ小さいだ～なんだ～って文句ばっかりだから。
いや～世の中には不思議な事があるもんです。