スウィ~ツ作りに挑戦

冷蔵庫に置き去りになってた旬なカボチャ、半分・・・

やっつけた。  

先ずは規則性の全く見られないダイスにカット。で、チャンク。

なんの知識も根拠も無く冷蔵庫にある物を混ぜてみた。多少の粉と砂糖。

た、楽しい

コンビニスウィーツの裏を見ると意味不明な原料が嫌んなる位列挙されてるけど、カボチャと粉と砂糖だけ。

モノホンっぽいカモ

オーブンに入れてみたらなんと美味そうに焼けたりして

ビックリしてみる

意外と商品なりそうなカボチャパイになったりして。ナンかが足りない気もするけど、

キャンプでダッチで焼いたら感動かも

実は当家、えぶりでーキャンプの様なもんですが。

でもやっぱり得意料理は調理しないモノ。大根おろしにもんざ丸のしらすドッサリとか。ところでカボチャもシラスも現地調達で、

鮮度にはこだわってます!

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